日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:17+
椰奶冻不少人应该都吃过,尤其是南方地区的人。椰奶冻一般建议都是尽快食用。那么,椰奶冻保质期多久?可以放冰箱保存吗?
椰奶冻保质期只有五天。新鲜的椰奶在冰箱可以保存3-5天,常温的话两天就有可能要变质了;如果是买的包装椰奶,开封前参考保质期,开封后依然是3-5天。
椰奶跟椰奶制品本来就不易保存,最好是尽快吃完,因为常温容易变质,冷藏环境下椰奶制品会结块变硬,所以还是尽快食用比较好。
椰奶冻由椰浆及其他食材冻制而成,可以与其他食材搭配做成各种美食,是夏天消暑的良好选择。
1、把琼脂放入冰水里,浸泡15分钟,然后捞出沥干备用。
2、把牛奶倒进容器里,加入淡奶油,椰浆,白砂糖,充分搅拌至糖融化。
3、然后把椰浆和浸泡好的琼脂一起倒进保鲜盒里。注意:保鲜盒要垫上保鲜膜,方便取出!
4、盖上盖子放进冰箱冷冻6个小时。变成固态状。
5、冷冻后取出。
1、煮椰奶液的时候一定要小火不停搅拌,避免烧糊了。
2、没有吉利丁片可以用等量的鱼胶粉代替。
3、喜欢再甜的可以适量加点糖或者蜂蜜。
4、可以直接用布丁碗来装,冻好以后用勺挖来吃。
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